El valor de la materia orgánica del suelo

La materia orgánica del suelo (MOS) proporciona muchos beneficios para la producción de cultivos. Los niveles más altos de MOS significan una mejor agregación del suelo, una mejor infiltración de agua, menos compactación, menos erosión y un nivel generalmente más alto de productividad debido a la mayor disponibilidad de agua y nutrientes.

¿Aproximadamente cuánto aumento de agua y nutrientes disponibles pueden esperar los productores de cada aumento del 1% en la MOS? 

Agua: Numerosos estudios han demostrado que la MOS aumenta la capacidad de retención de agua del suelo. En uno de estos estudios, los autores concluyeron que el agua del suelo disponible aumentó de 1 a 10 gramos por cada aumento de 1 gramo en MOS. Extendiendo las matemáticas a partir de ahí, el resultado final es que cada aumento del 1% en MOS resulta en aproximadamente 190.000 a 235.000 litros más de agua de suelo disponible por hectárea. Solo está disponible una parte del agua total en un suelo, por lo que el aumento en el contenido total de agua para cada aumento porcentual en MOS es incluso mayor que eso. 

Nitrógeno: Un suelo con 3% de la MOS contiene aproximadamente 3.400 kilogramos de nitrógeno total por hectárea. Cada aumento porcentual en MOS agrega aproximadamente 1.100 kilogramos de nitrógeno por hectárea. La mayor parte de este nitrógeno no está disponible hasta que es mineralizado por los microbios del suelo. En Kansas, las tasas de mineralización de SOM varían de 1% a 3% por año, dependiendo de las temperaturas del suelo, los niveles de humedad del suelo, el pH del suelo y los sistemas de labranza. 

Fósforo: en general, la proporción de nitrógeno disponible a fósforo disponible en MOS es 10:1. Por lo tanto, cada aumento porcentual en MOS aumentaría el fósforo disponible en aproximadamente 2,25 kilogramos de P elemental, o 5 kilogramos de P2O5 por hectárea en regiones donde la tasa de mineralización anual es de aproximadamente 2%.  

Fuente: Fuente: Dave Mengel, Especialista en Fertilidad del Suelo, Universidad del Estado de Kansas. Video portada: Wim van Egmond 2016.